ALFAJOR NEGRO · 60 G

Tiene un defecto: querés otro.

Galletita negra de cacao, dulce de leche repostero y baño de repostería semiamargo. Probamos durante meses hasta que dejó de necesitar ajustes.

Conocé el alfajor Tengo una distribuidora

Envoltorio individual de Mülinda con el patrón de vaca — 60 g · Negro clásico

60 g: Negro clásico
Solo mayorista: Vendemos por canal de distribución
Todo el país: Coordinamos el transporte

Un clásico. Revisado capa por capa.

No inventamos nada. Agarramos el alfajor de siempre y revisamos cada parte: la galletita, el relleno, el baño, el gramaje. Cambiamos lo que había que cambiar y dejamos intacto lo que ya estaba bien.

Galletita negra de cacao

No es una galletita clara con cacao espolvoreado. Es negra de verdad, y amarga lo justo para que el dulce de leche no te empalague al tercer mordisco.
Dulce de leche repostero

Repostero, no el de untar. Tiene cuerpo. Aguanta el mordisco sin escaparse por los costados.
Baño semiamargo

Capa gruesa de baño semiamargo. Se escucha cuando lo mordés. Si no suena, no salió bien.

No salió de casualidad.

Probamos texturas y rellenos durante meses hasta que dejó de necesitar ajustes. Llevamos años dentro de la industria del alfajor: sabíamos qué se hace bien y qué se hace por costumbre.

Conocé la historia

No hace falta una ocasión.

Con el café, después del almuerzo, camino a algún lado, o porque sí. Los gustitos no piden permiso.

SI TODAVÍA NO LO VISTE POR AHÍ

Pedilo por su nombre.

Todavía no estamos en todos lados. Si tu kiosco no lo tiene, pedilo — cuantos más lo piden, más rápido llega. Y avisanos, que nos encanta saber dónde nos están buscando.

Seguinos en Instagram